Cuchillo Miyabi Birchwood Sg2 Chef 20cm A Pedido
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Color:Madera
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Características principales
Marca | Miyabi |
|---|---|
Modelo | 34373-203 |
Formato de venta | Unidad |
Otras características
Tipos de cuchillos: Cocina Japones Chef
Material de la hoja: Sg2
Material del mango: Abedul
Largo: 20 cm
Descripción
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MODELO: Cuchillo Miyabi Birchwood Sg2 Chef 20cm A Pedido
Descripción:
MIYABI de primera línea Birchwood es una obra de arte culinario. Tanto la hoja como el mango están hechos de los materiales más preciosos, que dan forma a su apariencia llamativa. Más de lo que se ve a simple vista, el potente núcleo del acero en polvo de micro-carburo SG2 está protegido por 100 capas de acero.
El innovador proceso de endurecimiento al hielo de MIYABI bloquea la nitidez duradera de las cuchillas CRYODUR. Debajo de su hermoso exterior, el diseño floral de Damasco proporciona una mayor durabilidad. La hoja similar a un escalpelo se complementa con un asa de abedul Karelian (Masur) igualmente llamativa.
Un material preciado para los mangos de cuchillos, el abedul de Karelia también es la única madera utilizada en un huevo de Fabergé. Exquisitos y ergonómicos, los cuchillos MIYABI Birchwood se sienten tan bien como se ven. Hecho a mano en Seki, Japón.
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