Cuchillo Chef Dalstrong Omega Series 21,5cm A Pedido!
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Características principales
Marca | Dalstrong |
|---|---|
Modelo | Omega Series |
Formato de venta | Unidad |
Otras características
Tipos de cuchillos: Kiritsuke
Material de la hoja: BD1N-V - Hyper Steel
Material del mango: G10
Largo: 21.5 cm
Descripción
MODELO: Cuchillo Chef Dalstrong Omega Series 21,5cm
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DIMENSIONES: Largo Hoja 21,5cm
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DESCRIPCION:
Rendimiento máximo. Con una calidad superior en capas de acero japonés VG10 con un tratamiento térmico de vacío especializados ganando la designación VG10-VX. Este nuevo tratamiento de vacío garantiza que el rendimiento de su hoja durará más tiempo y le llevará más lejos, asegurando que ninguna tarea culinaria es demasiado grande.
Luminosamente laminado y forjado en caliente, el patrón "LiquidMetal" de la cuchilla minimiza el arrastre y se adhiere a los alimentos al tiempo que maximiza la eficiencia de su corte, lo que le permite deslizarse a través de la preparación. Lleno de espuma, enfriado con nitrógeno, con nitidez de bisturí a un ángulo escalonado de 8 a 12 grados por lado.
El mango de fibra de vidrio tejido G10 está diseñado para el perfecto agarre. Casi impermeable al calor, frío y humedad, el mango se presenta en un negro de medianoche con sutiles colores rojo oscuro. Este cuchillo no sólo significa negocio, también lo parece.
Este set de edición limitada viene con un soporte de madera de Acacia (cada uno con su propio patrón de grano único) y vaina de cuero.
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CONDICIONES DE VENTA:
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