Cuchillo Miyabi Artisan Rocking Santoku 18cm A Pedido!

Descripción

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MODELO: Cuchillo Miyabi Artisan Rocking Santoku 18cm A pedido!


Micro polvo de acero Sg2
Auténtico perfil japonés de cuchillas delgadas.
Perfeccionado a mano usando el proceso Honbazuke de tres pasos para un borde de 9.5 a 12 grados

MIYABI celebra la artesanía japonesa con Artisan. Usando métodos tradicionales y técnicas innovadoras, estos cuchillos fusionan el pasado y el presente en una colección excepcional de cuchillos. El potente núcleo de acero en polvo de micro carburo SG2 está revestido en un acabado Tsuchime. Este exquisito efecto martillado a mano ayuda a evitar que los alimentos se peguen. Cada cuchillo presenta una hoja afilada a mano con un verdadero filo de katana, un homenaje a las espadas samurai hechas en Seki hace siglos. Fabricado con pakkawood especial Cocobolo Rosewood, los mangos reflejan la belleza de la hoja. Los detalles sofisticados incluyen separadores de latón y rojo, un alfiler de mosaico y una tapa de acero inoxidable. El atractivo mango en forma de D está diseñado para encajar cómodamente en su mano para un corte incansable. Hecho a mano en Seki, Japón.

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